Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten, wenn Sie unsere Webseite besuchen oder eine Reservierungsanfrage senden.

1. Verantwortlicher

Gaststätte Am Wartburgblick
Pächter / Inhaber: Stephan Jentsch
Am Schäfersborn 41
99817 Eisenach
Telefon: 03691 2639989
E-Mail: info@amwartburgblick.de

2. Server-Logdateien

Unser Hosting-Anbieter speichert automatisch:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit
• aufgerufene Seite
• Browser & Betriebssystem
• Referrer-URL
• Hostname

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Betrieb).

3. Kontakt / Reservierungsanfrage

Wenn Sie eine Reservierungsanfrage absenden, verarbeiten wir die Daten aus dem Formular:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Datum / Uhrzeit
• Personenanzahl
• Ihre Nachricht

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Anfrage).

4. Google Maps (per Klick geladen)

Auf der Seite „Anfahrt“ verwenden wir Google Maps, das aber erst geladen wird, nachdem Sie aktiv auf den Button „Karte laden“ klicken. Erst dann werden Daten (z. B. IP-Adresse) an Google übertragen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Weitere Infos: https://policies.google.com/privacy

5. Cookies

Unsere Webseite verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies und keinerlei Tracking.

6. Links zu Facebook & Instagram

Unsere Webseite enthält Links zu unseren Profilen bei Facebook und Instagram. Beim Anklicken verlassen Sie unsere Webseite. Für die Datenverarbeitung ist dort ausschließlich der jeweilige Anbieter verantwortlich.

7. Ihre Rechte

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

8. Beschwerderecht

Zuständig ist der Thüringer Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit:
Häßlerstraße 8 · 99096 Erfurt

9. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.

10. Stand dieser Erklärung

Stand: September 2025